目前分類:肚皮底下 (9)

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週三和同學約吃晚餐,難得我單獨出門吃飯,所以完全不用顧慮金額胃口大小的點菜。但是實情是在德國吃飯,有時候真的不是想要省錢,而是「一人份」的食物真的太多了,這是我每回自己出門去餐廳用餐後的「撐到想翻肚」的心得。

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我和Stefan極少外食,一方面我喜歡待在廚房實驗新菜色,另一個原因是大部份餐廳的食物我都模仿的出來(這樣講會不會太驕傲了點,當然我模仿出來的沒有人家專業廚師那麼厲害,但是唬住我家這位是綽綽有餘了),而平均每回兩人外食一次,沒有50瑞郎以上是搞不定的(註1)。而這個50瑞郎預算,我可以採購足夠兩人吃一週的伙食兼午餐盒了,所以在瑞士時,我會自動調整為"煮婦"模式,而一回台灣都立刻變成"外食"模式。(台灣餐廳小吃攤販眾多,價位合理口味多樣,自己煮的成本也不一定會比直接打包帶回家要便宜多少,甚至要求食材品質及鮮度的話會更貴)

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我何其幸運(敲木頭),能夠有機會生活在兩個截然不同的國度及文化裡,在瑞士時,偶爾想念起台灣的小吃,回到台灣後,卻想著瑞士超市裡的優格及起司。這種貴遠鄙近的世俗常情,在我大腦裡變換的速度,比我的雙聲道還快。

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2008/8月份更新一下。

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  • Sep 16 Sun 2007 11:59
  • yoyoyo

柚子是我最喜歡的水果之一,如果真要辦「世界盃Joy最愛水果比賽」的話,柚子一定會進冠亞軍決賽的。

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上個星期日,終於盼到了晴時多雲的好天氣。

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今年8月半的前一週,我就一直在計畫想烤些不一樣的東西,每一年吃著厚厚纖維兼口感死鹹的肉片;看多了日本節目的我覺得今年如果又吃那種台式的厚烤豬肉片,會令我的電視蒙羞。於是今年決定著手調製日式照燒醬,準備要烤的肉品其實主要是拿來吃火鍋涮的那種超薄梅花肉片。

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我小的時候滿容易受到別人的影響而有所改變,長大後也是難免會有這種情形。但是我所指的改變並不是個性上的改變;而是瞬間時刻的變化。

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人是到了幾歲之後,才逐漸有了固定的習慣口味。

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